Dragoceni zakladi slovenske kulinarične dediščine v zbirki darilnih knjig

Končan dogodek

30.11.25

17:00 - 17:45

Pogovorna postaja

Organizator:

Založba Hart

Moderator:

Maja Jug Hartman

Sodelujoči:

prof. dr. Janez Bogataj

Opis dogodka:

Slovenska kulinarika ni le hrana – je del naše identitete, dediščine in načina življenja. V pogovoru s prof. dr. Janezom Bogatajem, priznanim etnologom, avtorjem številnih knjig o slovenski kulturni in gastronomski dediščini, bomo spregovorili o tem, kako se skozi jedi izražajo naša zgodovina, ustvarjalnost in skupnost. Knjige, ki jih je napisal, so dragoceni zapisi o kulinarični zapuščini, prazničnih običajih in domačih jedeh, ki oblikujejo slovenski okus in spomin. Pogovor bo razkril, zakaj je hrana eden najlepših načinov ohranjanja kulturne dediščine in kako se tradicija srečuje s sodobnostjo.

Glavni oder

Glavni oder gosti dogodke presežkov. Na njem se prvič prejemnik Schwentnerjeve nagrade dotakne kipca mojstra Mirsada Begiča. Po rdeči preprogi se v šestih dneh sprehodi mnogo deležnikov, ki krojijo založniško panogo. Država v fokusu nam s ponosom odpre platnice mnogih knjig, gostujoče mesto pa nam predstavi življenje in delo literata, ki je v mestu pustil najmočnejši pečat. Zadnji dan sejma se na zaključni slovesnosti ob njegovem jubileju zahvalimo slovenskemu avtorju za vse besede, ki nam odzvanjajo s papirja tudi takrat, ko je zavesa knjižnega sejma že dolgo zastrta.

Pisateljski oder

Pisateljski oder s svojim mozaikom raznolikosti dogodkov sestavlja nepozabne silhuete odprtih misli, ki nam jih barvajo avtorji sami. Skozi njihove oči pogledamo v duše knjižnih junakov in spoznamo njihove najgloblje strahove in želje, ki nam ob prebiranju zgodb odstirajo skrite kotičke njihovih življenj.

Oder mladih

Oder mladih kipi od razposajenosti in smeha, ki ga pišejo besede. Tiste, ki stremijo k igri, in one druge, ki usmerjajo pogled v svet. Na odru zvenita glasba in igra, sloneči na besedni umetnosti, in otroke vabita med zgodbe, ki odpirajo oči za fantazijo in domišljijo.

Pogovorna postaja

Pogovorna postaja, kjer besede glasno odzvanjajo, se prepletajo in ustvarjajo različna mnenja, ki se krešejo in zbližujejo v različnosti, nas vedno znova pušča odprtih ust, da v ogledalu, ki ga vidimo na odru, ne opazimo sebe.

Fotocona

Fotocona prikazuje preplet življenjskih zgodb skozi objektiv, ki trenutke zapiše večnosti. Če si vzamemo čas in se zazremo vanje, lahko ti trenutki celo oživijo. Oživijo tako, da z vdihi sedanjosti okušamo vonj preteklosti.

Stripovski kotiček

Stripovski kotiček, poln oblakov, po katerih plešejo črke in besede, vzburja domišljijo in nas popelje v čas prihodnosti, obarvane z barvami preteklosti. Sedanjosti so namenjene sanje. Sanje, ki se jih lahko celo dotaknemo.